In Asselheim bei Grünstadt, am nördlichen Rand der Pfalz, fühlt man sich urplötzlich in die Provence versetzt: Hier befindet sich das derzeit einzige Lavendelfeld der Pfalz. Anne und Matthias Gaul haben auf rund 100 m² ein Stück Südfrankreich nach Deutschland geholt.
Normalerweise ist guter, will sagen: sehr guter Wein, das Thema der Familie Gaul, betreiben sie doch ein Spitzenweingut, welches permanent Auszeichnungen für seine Weine erhält (www.gaul-weine.de). Anne Gaul ist gebürtige Französin, beide sind Frankreich-Fans und so kam irgendwann der Gedanke zu dem Lavendelfeld, mitten in den Weinbergen.
Bei einer Exkursion des NABU (www.nabu-eisenberg-leiningerland.de) hatte ich Gelegenheit, ein paar Bilder im Feld zu schießen. Das Lavendelfeld dort ist ein Paradies für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, auch eine Gottesanbeterin ist dort heimisch.
Das Wetter war nicht ganz optimal, somit waren vielleicht nicht ganz so viele Schmetterlinge unterwegs, auf jeden Fall aber jede Menge…
Es ist faszinierend, welchen Geräuschpegel gefühlte zehntausend fleißige Hummeln inmitten der Büsche hervorbringen – berauscht von dem intensiven Duft der Blüten. Und dieser ist wahrlich geradezu berauschend, ich hatte ihn mir nicht derart ausgeprägt vorgestellt. Neben dem Feld befinden sich einige Bienenstöcke, deren Bewohner hoffentlich einen guten Lavendelhonig produzieren werden – aber zunächst nimmt man hauptsächlich Hummeln und Schmetterlinge wahr.
Etwas dichter an den Pflanzen erkennt man dann aber auch die Legionen von Bienen, die unermüdlich am Sammeln sind.
Wahrlich ein schönes Plätzchen, das die Familie Gaul hier geschaffen hat – Glückwunsch und Danke für die Gelegenheit, dort zu fotografieren!
Der Lavendel wird übrigens im August dann geerntet und –selbstverständlich- in Frankreich in einer mit der Familie Gaul befreundeten Manufaktur zu einer Essenz verarbeitet.
Folgen Sie mir auf einer virtuellen Reise durch das Lavendelfeld…
Leave a Reply